Snowhow от отличниците в бизнеса – с Ади Цанова

Ади Цанова: „Обичам да ми е напрегнато и динамично“

Като един истински отличник Ади Цанова притежава успешен бизнес – сватбена агенция „За Сватбата на Вашите Мечти”, в която работи усърдно и организира приказни сватби. Изключителната си кариера е започнала преди повече от 13 години и през ума, сърцето и душата й са минали хиляди сватби, всяка от тях специална и уникална. Тя е завършила AAWP (American Academy for Wedding Professionals), член е на Catersource (Международната асоциация на собствениците на кетъринг компании) и  на ICA (Международната кетъринг асоциация). През 2008 година нейната кетъринг компания (Red Devil Catering) е била във финалната петица за най-добра международна кетъринг компания извън територията на САЩ. Повече от 8 години е член на ABC (Асоциацията на сватбените агенти). Ади Цанова е автор на книгите „ПОМОЩ! Омъжвам се!“, „предСватбен дуел“ и „Една любов. Едно пътуване“.

1. Какво прави сватбата, организирана от сватбен агент, специална? Все пак това е един много личен празник.

Всяко едно сватбено събитие е „специално“ за хората, за които се организира и чества то. С помощта на професионален сватбен агент в „специални“ се превръщат подготовката и организацията на празненството. Споделянето на организационните моменти с още един човек (или група хора – сватбена агенция) е изживяване, което не е лесно да се сподели именно защото сватбата е един много личен празник. Но много младоженци се доверяват на услугите на сватбения агент и, вярвам, не грешат в това свое решение. Добрият сватбен агент притежава съвкупност от качества и предлага услуги, от които младоженците могат да сe възползват изцяло и да улеснят планирането, подготовката и провеждането за тях самите и техните близки. Специалното на връзката сватбен агент–младоженци идва в момента, в който отличните планиране и подготовка се проявят в един-единствен ден – сватбения, по време на който ангажиментът на младоженците се свежда до безгрижие, отлично настроение и дълго нестихващо веселие.

2. Вие се занимавате повече от 10 години с превръщането на сватбения ден в незабравим и щастлив празник за най-различни хора. Кой е любимият Ви етап при организацията на сватбата?

Изминаха неусетно много години, откакто организирах първото си сватбено събитие. Беше невероятно преживяване, както и всяко едно сватбено празненство, което е минало през ума, сърцето и душата ми на сватбен агент. Любимият ми етап е самият сватбен ден, в който трябва да разкрия всичко онова, което сме подготвяли заедно с младоженците. И то да го разкрия, разкажа и вдъхновя в няколко часа. А това е едно вълнуващо преживяване за мен всеки път с всички младоженци, с които професията ми ме е срещнала.

3. Кое Ви вдъхновява да организирате тези приказни сватби и да работите толкова много? Кои са предизвикателствата, които срещате най-често, и как се справяте с тях, за да осъществите мечтаната сватба?

Вдъхновение за всичко в моя живот (личен и професионален) черпя от моето семейство – моите две дъщери Стефи и Лени и моя съпруг Милен. Това са личностите, благодарение на които „Аз СЪМ!“.

Работя много, защото обожавам да работя. За някои хора това е много странно и помпозно, но хората, които ме познават, знаят, че всичко, което правя в живота си, го правя с любов и пълна отдаденост. Обичам да работя – да седя пред компютъра си в търсене на нови идеи, нови реализации; да мисля с часове как би било добре да се направи това или онова; дали този декор и това аранжиране не са по-добри от първоначално предложеното; какво още може да добавя към това събитие, за да е още по-прекрасно.

При планирането, подготовката и провеждането на едно сватбено събитие има множество предизвикателства. Първото е първата среща с младоженците, които обикновено са уплашени (по неясни за мен причини) и трудно изказват желанията си за сватбения им ден. Това е една словесно предизвикателна среща, по време на която трябва да разберем дали ще си допаднем като личности, преди да продължим напред. Голямо предизвикателство в България е да намериш подходящата локация, която да задоволи поне част от очакванията на младоженците и моите. За съжаление не разполагаме с много локации, които предоставят едновременно количество–качество–цена. Разбира се, невероятно предизвикателство е и самият голям ден, по време на който се срещаш и с другите участници в сватбената фиеста – родители, близки, гости; подизпълнители на услуги.

Осъществяването на мечтаната сватба не е едностранен процес. То най-вече зависи от младоженците – от реализацията на техните желания, изисквания и мечти, и от бюджета, с който разполагат. Да, за съжаление нещата винаги опират по определен начин до бюджета. Но той рядко е пречка да осъществиш мечтаната сватба, защото гостите ще оценят повече отличното настроение, чудесната музика, която ги забавлява часове наред, но не и много скъпия подарък, сгушен някъде между чашите пред всеки. Затова и често си говоря с младоженците за мечтаната сватба откъм настроение, а не по отношение на скъпите подаръци, декор и лимузини

4. Кога Ви е най-напрегнато и динамично – в дните точно преди сватба или в самия ден на специалното събитие?

На мен като личност непрекъснато ми е напрегнато (в най-положителния смисъл на думата) и динамично. Обичам да ми е напрегнато и динамично. Напрегнатостта и динамиката са двамата ми приятели, без които не съм добре структурирана и се чувствам нещастна. Безспорно има не толкова напрегнати и много напрегнати моменти. Двете седмици до сватбения ден са най-ярки като динамика, защото финализираме всичко, което ще представим на гостите на младоженците в един ден. Не си позволявам, както и на екипа си, негативна напрегнатост в самия ден, защото това пречи на динамиката и преценките по време на работа. А ние сме много ангажирани в самия ден. Ангажирани както физически, така и емоционално, защото носим отговорност за действията си и за самото протичане на сватбеното събитие.

5. С помощта на интернет всеки може да види както сватбата на Дейвид и Виктория Бекъм, така и на принц Уилям и Кейт. Претенциозни ли са клиентите, или Ви се доверяват изцяло?

Най-голямата книга в света „Интернет“ е портал за всичко, което искаш да научиш. Особено полезна е, ако говориш няколко езика. Аз се справям отлично с английски и руски и това ми дава невероятната възможност да черпя повече информация, от която се уча и която използвам умело.

Предпочитам претенциозните младоженци. Думата „претенциозност“ има и своето положително значение, което гласи „аз зная какво искам“. Спомням си една година от моята професионална практика (2006), в която случаят ме срещна с няколко двойки младоженци, които не знаеха какво искат. А на предложенията, с помощта на които исках да насоча тяхното внимание нанякъде, те се кумеха, чудеха и не вземаха никакви решения. Много трудно се работи с такъв тип младоженци. Шансът да задоволиш техните очаквания, които и те не знаят какви са, е много малък, макар да съм успявала всеки път да се справя с помощта на моя екип.

Най-хубавото е, че повечето младоженци се доверяват изцяло. Аз ги повеждам в тази посока, защото зная, че пълното доверие води до отлични резултати не само в работата, но и в личен план. А взаимоотношенията на сватбения агент и младоженците се крепят на основните човешки принципи – разбирателство, доверие, подкрепа.

6. Коя е била най-нестандартната сватба, която сте организирали?

Много медии са ми задавали този въпрос и съм сигурна, че ще продължат да го задават. Но моят отговор винаги ще е един и същ: „Всяко едно сватбено събитие е притежавало нещо нестандартно“. Ако младоженците не си „падат“ по нетрадиционни елементи, то аз винаги внасям нещо от себе си, което да ме вдъхнови още повече и да си кажа впоследствие: „Ех, Ади, получи се отлично. Идеята беше чудесна!“.

Вярвам, че най-нестандартните сватбени събития в цялата ми професионална кариера на сватбен агент, които ще организирам, ще бъдат сватбите на нашите дъщери. Те отсега се заричат, че ще ми позволят да развихря още повече въображението си (ще ми дадат шанс, който никоя двойка не би ми дала независимо колко съм добра в професията си), за да претворя в реалност онези моменти, за които съм мечтала в професионален план. А аз имам множество такива:) Голямата ни дъщеря Стефани е на 17 и вече има представа за всичко; Лени е на 12 и също има своите мечти. Зная, че съм готова и на малки (ох:)) компромиси за тях само и само да ми позволят да се разгърна.

7. Случвало ли се е някой от младоженците да избяга пред олтара J ?

Ле-ле... Слава на Бога, не! И това е добре. Но даже и да се случи, ако е за добро, няма да се разочароваме. Често спонтанните решения са най-правилните и ако това се случи, ще отпразнуваме едно ново начало, което те ще поемат поотделно – едно хубаво начало:)

8. Кои са нещата, които нямат цена?

С много младоженци станахме истински приятели. Приятелството няма цена. Обичта на моето семейство няма цена. Подкрепата на моя най-добър приятел, татко на нашите деца и съпруг, няма цена. Няма цена и фактът, че съм трудолюбива. Това е Божи дар, който ценя най-много в своя живот.

Интервю: Пелагия Сотирова